Hamburguesas con carne procesada 🍔
Cuando no tenés carne picada, o no te gusta porque viene con grasa, podes armar tus propias hamburguesas, con el corte que prefieras. Incluso si tenés carne y no sabes que hacer. Yo utilicé nalga, que es un corte muy magro, y me salieron unas hamburguesas totalmente libres de grasa 👌
Hamburguesas con carne procesada 🍔
Cuando no tenés carne picada, o no te gusta porque viene con grasa, podes armar tus propias hamburguesas, con el corte que prefieras. Incluso si tenés carne y no sabes que hacer. Yo utilicé nalga, que es un corte muy magro, y me salieron unas hamburguesas totalmente libres de grasa 👌
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta la carne que vas a utilizar en trozos, y colócala en la procesadora. Primero, procesar de a poco para no forzar el motor
- 2
Salar, y condimentar a gusto. Tomar pociones, y aplastarlas con la mano, o utilizar el armador de hamburguesas
- 3
Una vez armadas, cocínalas en la plancha precalentada, a fuego fuerte, de un lado y del otro. También podes guardarlas crudas, con separadores entre sí, para que no se peguen 🤗
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