Tarta de manzana
mikel_iras@hotmail.com @mirastorza
Paso a paso
- 1
Meter al horno el hojaldre agujereado con tenerdor a 180ºC durante 25 minutos
- 2
En una cazuela poner la leche con canela, limón y vainilla. Calentar hasta hervir, dejar reposar 5 minutos y retirar canela y limón
- 3
En un bol poner los huevos y el azúcar
- 4
Diluir la maizena en un vaso con un poco de leche y añadirlo a la mezcla de los huevos y azúcar
- 5
Calentar la leche hasta hervir y añadir la mezcla. Batir bien hasta que espese
- 6
Verter la mezcla sobre el hojaldre y ponerle trozos de manzana por encima
- 7
Meter al horno a 180ºC durante 30 minutos
- 8
Dejar enfriar y añadir la mermelada por encima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mikel_iras@hotmail.com le encantará ver cómo quedó.
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