Canelones de lentejas
Comiendo saludable
Paso a paso
- 1
En 1 bol colocar el huevo e ir agregando la harina de a poco, alternando con la leche.
- 2
Agregar Royal, sal y pimienta blanca, seguir batiendo para no formar grumo.
- 3
Dejé reposar en la heladera 10 minutos. Hacer panqueques, pasar con una servilleta en la sartén o panquequera con manteca.
- 4
Poner las arvejas a hervir, hasta estén tiernas. Colocar en la procesadora o licuadora hasta quede una más
- 5
Picar la cebolla, morrón, ajo y rehogar,.
- 6
Colocar todo en la masa de las lentejas, más las arvejas, zanahoria choclo y los 2 huevos picados, yo usé latas primavera
- 7
Colocar en la asadera colocar la salsa de tomate para pizza o la salsa echa por vos. Colócale jamón y muzzarella y lleva al horno.
- 8
Y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mar y Sal Mansilla le encantará ver cómo quedó.
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