Carrot cake!🥕🥕

Name: Carrot cake!🥕🥕
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 350 gr azúcar; 240 gr harina leudante; 2 zanahorias ralladas; 180 cc aceite; Canela, nueces, almendras!; Para el frosting; 1/2 pote queso crema; 1/2 taza azúcar impalpable; 1/4 taza leche

Mía @Mia15

Argentina

#cumplimos7 feliz cumpleaños Cookpad!! Que más lindo que festejarlo con una carrot cake...
Quiero agradecer por este espacio tan hermoso que nos brindan cada día, Cookpad es lo máximo, compartir recetas cada uno desde donde está, contando un poco en qué te inspiraste, aprendiendo de otras personas, de otras recetas! Gracias a todo el equipo.❤️ Quiero aclarar que el frosting de la carrot cake lo inventé con lo que tenía, pero quedó increíble! Receta de norali

Carrot cake!🥕🥕

Guardada

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Ingredientes

3huevos
350 grazúcar
240 grharina leudante
2zanahorias ralladas
180 ccaceite
Canela, nueces, almendras!
Para el frosting
1/2 potequeso crema
1/2 tazaazúcar impalpable
1/4 tazaleche

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar bien los huevos con el azúcar
2

Agregar el aceite, la zanahoria rallada, y las especias
3

Agregar por último la harina y batir bien
4

Llevar a un molde aceitado y meter al horno 180 grados hasta que metas un palito y salga limpio (media hs aprox)
5

Dejar enfriar y desmoldar
6

Para el frosting mezclar todos los ingredientes, si sigue muy espeso agregar leche, tiene que quedar tipo una salsita
7

Poner el frosting arriba de la carrot cake
8

Disfrutar!! Espero sus fotos 🙂
9

❤️