Ensalada Caliente de zapallito Italiano 😋👍 !
#ENSALADAS Una deliciosa ensalada caliente, otra manera de preparar los zapallitos es de esta forma, hacía un par de días lo había comprado y hoy decidí hacerlo en trocitos grandes con zanahoria rallada, ideal para acompañar varios platos, una manera diferente de comer los zapallitos se destacan por su textura muy suave. #ENSALADASCALIENTESDEZAPALLITOITALIANOCASERO#
Ensalada Caliente de zapallito Italiano 😋👍 !
#ENSALADAS Una deliciosa ensalada caliente, otra manera de preparar los zapallitos es de esta forma, hacía un par de días lo había comprado y hoy decidí hacerlo en trocitos grandes con zanahoria rallada, ideal para acompañar varios platos, una manera diferente de comer los zapallitos se destacan por su textura muy suave. #ENSALADASCALIENTESDEZAPALLITOITALIANOCASERO#
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos, cortamos el zapallito en cubos > aparte picamos la cebolla en plumas, rallamos la zanahoria y picamos los ajos > en una olla con aceite vegetal hacemos un buen sofrito hasta que la cebolla esté transparente > añadimos el ajo y sofritamos un poco más >
- 2
Agregamos la zanahoria rallada y continuamos mezclando > verter el zapallito con el caldo de vegetales y condimentarlo a gusto con pimienta negra orégano salsa de tomate, sal, remover y tapar, cocinar a fuego medio >
- 3
Después de 10 minutos bajar el fuego y dejar cocinar 10 minutos más, pasado ese tiempo verificamos que los zapallitos están con textura suave, probamos sabor > ya listo servimos > y lo acompañan a su gusto.
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