Macarrones con espinacas y jamón

Name: Macarrones con espinacas y jamón
Yield: 1 persona
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 huevo; 1/2 vaso leche; 1 puñado espinacas; 1 cajetilla jamón; 1 puñado macarrones cocidos; Ajo, sal y pimienta

Laura @cook_6022631

Santiago

Una deliciosa receta para esos días en los que apenas tenemos tiempo para cocinar , pero no queremos renunciar a cuidarnos.

Macarrones con espinacas y jamón

Laura @cook_6022631

Santiago

Una deliciosa receta para esos días en los que apenas tenemos tiempo para cocinar , pero no queremos renunciar a cuidarnos.

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Ingredientes

1 persona

1huevo
1/2 vasoleche
1 puñadoespinacas
1cajetilla jamón
1 puñadomacarrones cocidos
Ajo, sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Cortar y sofreír los ajos hasta que estén un poco doraditos.
2

Verter los trozos de jamón y las espinacas, dejarlas sofriendo hasta que las espinacas se hayan deshidratado.
3

Echar un poco de leche y el huevo para darle jugosidad al plato.
4

Ponemos los macarrones con la mezcla anterior, y listo! (Podemos añadir un poco de queso rayado por encima)