Canastita de pollo

Name: Canastita de pollo
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 cebollas; 1/2 morrón rojo; 1/2 morrón verde; 1/2 k pollo(cualquier presa); 2 huevos; 12 tapas para empanadas para horno; cantidad necesaria Queso cremoso; a gusto Sal, nuez moscada, laurel fresco o deshidratado

Marilen Sattler @Mari865

Canastita de pollo

Marilen Sattler @Mari865

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Ingredientes

1 hora

3 raciones

3cebollas
1/2morrón rojo
1/2morrón verde
1/2 kpollo(cualquier presa)
2huevos
12tapas para empanadas para horno
cantidad necesariaQueso cremoso
a gustoSal, nuez moscada, laurel fresco o deshidratado

Paso a paso

1 hora

1

Hervir el pollo con hierbas
2

Rehogar la cebolla y agregarle los morrones
3

Picar el pollo ya cocido y agregarlo a la preparación anterior
4

Condimentar a gusto
5

Armar las canastitas con las tapas de empanadas para horno y colocarlas en una placa aceitada
6

Rellenar las canastitas con la preparación anterior.
Batir los huevos y colocarlos sobre la preparación en cada canastita.
7

Opcional colocarle un cubo de queso cremoso.
8

Y... Al horno... Cuando esté dorado sacarlas..
Y a disfrutar!!!!