Filetes de pechuga de pollo con salsa chilindrón (aprovechamiento)

Javier Rubin Lopez "el salsero" @elsalsero
En una de mis recetas anteriores, os dejé un pollo al chilindrón y como me sobró salsa de chilindrón y estaba muy rica, se me ha ocurrido hacer estos filetes de pechuga de pollo en esa salsa y estaban de muerte.
Receta muy rápida, ya que no hice más que sellar las pulgas por ambos lados y echarlos a mi salsa de aprovechamiento.
Paso a paso
- 1
En una sartén, la calentamos bien y ponemos el aceite.
- 2
Salpimentamos los filetes pollo y los llanos bien por los 2 lados (no más de 2 in888888os por cada lado)
- 3
Lo echamos n nuestra salsa de chilindrón y es damos un hervor
- 4
Cortamos una patata en cuadraditos y también se los añadimos como guarnición y listos para COMER
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Rubin Lopez "el salsero" le encantará ver cómo quedó.
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