Masa Arepas

Name: Masa Arepas
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 vasos harina de maíz blanco precocida marca PAN; 2 vasos y medio agua; Sal

Ingredientes

1

Mezclamos la harina con la sal al gusto
2

Añadimos el agua poco a poco y vamos mezclando hasta tener una masa homogénea. No queda como la masa de pan, la textura es diferente
3

Cogemos un poco de masa del tamaño de un puño y hacemos una bola redonda.
4

Luego la vamos girando en las manos y aplastando dando la forma de la arepa.
5

Se pueden hacer al horno, a la plancha o fritas
6

En mi caso las hago fritas, con el aceite bien caliente y las dejo hasta que esté doradita y crujiente y luego las relleno al gusto.