Salsa pico de gallo

La salsa pico de gallo es originaria de México, es una salsa que puedes usar para las tostadas, para acompañar nachos, como ensalada, para los tacos o en la forma que prefieras.
Salsa pico de gallo
La salsa pico de gallo es originaria de México, es una salsa que puedes usar para las tostadas, para acompañar nachos, como ensalada, para los tacos o en la forma que prefieras.
Paso a paso
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Empezamos la receta: picando los tomates en cubitos pequeños cubitos, las cebollas en brunoise, el cilantro le sacamos los tallos y cortamos muy finamente las hojas, exprimimos su jugo en un recipiente.
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Ponemos los ingredientes picados en un bol adecuado, le añadimos el chile en trozos para añadirle algo de picante y salpimentamos al gusto.
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Servimos está salsa con: tacos, tostadas, nachos o la usamos para darle sabor a otra preparación y listo para comer.
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