Pan dulce🍞😛

Name: Pan dulce🍞😛
Yield: 6-10 raciones.
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg harina 0000; 1 sobrecito levadura.(disolver en agua tibia); 1/2 taza aceite neutro; 1 chorrito leche(si no tenés no importa)😀; 1 taza Azúcar; 1 pizca sal; 3 huevos chicos, si son grandes 2; 1 cucharada miel (a elección); 1 cucharadita Esencia de vainilla (chorrito), y/o agua de azahar; Ralladura de limón o naranja; Coco rallado, si queres; 3 cucharadas azúcar impalpable; 1 cuchara agua; 1 chorrito esencia de vainilla

Priscila👑 @cook_28738877

Córdoba.

Lo hace siempre mi abuelita.💝, el secreto esta en el leudado y los golpes.!!😄

Pan dulce🍞😛

Priscila👑 @cook_28738877

Córdoba.

Lo hace siempre mi abuelita.💝, el secreto esta en el leudado y los golpes.!!😄

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Ingredientes

Masa: un ratito

6-10 raciones.

1 kgharina 0000
1 sobrecitolevadura.(disolver en agua tibia)
1/2 tazaaceite neutro
1 chorritoleche(si no tenés no importa)😀
1 tazaAzúcar
1 pizcasal
3huevos chicos, si son grandes 2
saborizantes
1 cucharadamiel (a elección)
1 cucharaditaEsencia de vainilla (chorrito), y/o agua de azahar
Ralladura de limón o naranja
Coco rallado, si queres
Decorado
3 cucharadasazúcar impalpable
1 cucharaagua
1 chorritoesencia de vainilla

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Paso a paso

Masa: un ratito

1

Pone la harina en un bowl y agregale todos los saborizantes.
2

Ponele los huevosy el azúcar y mezcla.
3

Poner la levadura en una taza con agua tibia por la mitad. agregarle una pizca de azúcar y una pizca de harina(deja reposar 10 min.)
4

Agregarla a la masa y también agregar la leche y el aceite. Y también agregar la pizca de sal.
5

Revolver bien y formar una masa. Quedara pegajosa pero le tienes que dar 100 golpes. !son muchos golpes no? Jaja! Parecen pero no lo son!
6

Cortar la masa en 4 partes y formar bollos y ponerlos en moldes por separado, dejarlos leudar 1 hora con una bolsa arriba.
7

Meter en el horno a 180 grados. (el tiempo necesario) hasta que esté bien dorado.
8

Hacer el glasé de agua y vainilla y chorriarlo encima.

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Priscila👑 @cook_28738877

martes, 16 de febrero de 2021 a las 09:46 PM

Córdoba.

Comentarios (4)

Daiana Guibaudo @daianaguibaudo

jueves, 18 de febrero de 2021 a las 10:26 AM

Prii qué rico se ve tu pan dulce!! 🥰 Definitivamente las recetas de las abuelas son inigualables! Son lo mejor que nos pueden dejar, su cocina! Gracias por compartirla con nosotros!

Palabra clave

Masa Básica Para Pan Dulce

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