#festival #fingerfood
Las papas fritas inglesas (papas fritas de bolsa crisps en inglés británico y chips o potato chips en inglés estadounidense) son rebanadas muy finas de papas fritas.Se​ suele acompañar con una copa de vino o cerveza. Existen numerosas variedades, las más sencillas de esta clase apenas se fríen y se salan. Hay otras variedades más elaboradas, a las que se agregan diversos condimentos, como hierbas aromáticas, especias, queso u otro tipo de añadidos y sabores artificiales. En muchos casos la versión sencilla se adereza con ketchup, mayonesa u otras salsas del mismo modo que se haría con las papas fritas.No cabe la menor duda de que a casi todo el mundo le gustan las papas fritas de bolsa, esta versión son las finitas y súper extra crujientes pero la diferencia es que son más ricas y podemos hacer en casa cómodamente ideales para picadas, para comerlas solas o como guarnición, esta receta es de @Magdalena Cucarezza