Churros gluten free
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Paso a paso
- 1
Ponemos en una cacerola el agua hasta que empiece a hervir.
- 2
Se apaga y se aparta del fuego. Se le añade de golpe la harina, la levadura, la sal y la cucharada de AOVE.
- 3
Se empezará a mover sin parar para crear la masa y tengamos una bola. Dejamos unos minutos y amasamos para quitar el aire.
- 4
Metemos prensado en la churrera y formamos los churros sobre un papel vegetal mientras empieza a calentarse el aceite.
- 5
Una vez ya el aceite humeando empezamos a meter los churros y no dejamos de moverlos hasta que estén bien dorados. Ponemos en papel de cocina.
- 6
Una vez quitemos el aceite sobrante espolvoreamos de azúcar. BUEN PROVECHO 🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @celiacaperofeliz le encantará ver cómo quedó.
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