De mis 4 a 12 años vivimos en una caserón, tan grande como viejo, en el barrio de Flores. Entonces era un auténtico barrio con mucho verde 🌳. Hoy es una zona comercial a puro cemento. 😒Mi mamá solía ir a una feria cercana, donde compraba cosas muy ricas para las meriendas. En realidad compraba variedad de alimentos, pero a mí lo que me gustaba, eran las galletitas para las meriendas. Había unas galletas de miel que nunca más volví a comer. 😋 Las vi en alguna que otra panadería, pero no eran lo mismo al probarlas.Desde chica, las galletitas fueron mi debilidad. Jamás olvidaré cuando con el colegio del estado fuimos de excursión a la fábrica Bagley (cuando aún no era parte de una multinacional). 🙌🏼🥰Volviendo a las galletitas de miel, acá sigo buscando la fórmula de aquellas galletas de feria, siempre "alquimiando"... Por esto van a encontrar decenas de galletitas de/con miel en mi recetario.En busca del tesoro perdido de la infancia... Aunque ahora ya casi no las coma, me reconecto con otros sentidos, a una etapa de la que tengo muchos lindos recuerdos, como aprender, en ese caserón, a andar en bici, a patinar, a treparme a una hiedra, a hacer piruetas en la hamaca, a oler a jazmín paraguayo en las noches de noviembre... A suculentas meriendas llenas de azúcar y gluten, pero libre de preocupaciones... 🥹#delantalcookpad2025¿Qué si estas se parecen?Estas galletas huelen a mi infancia (aroma IDÉNTICO). Sabor y textura están bastaaante cerca... ☺️

Hace un tiempito hice estas galles de mi amiga cocinera @mateamargo y me recordaron a unas que vendían en la panadería cuando era chica y que tenian un suave gustito a miel pero que esa simpleza lo era todo. Les comparto la receta para que puedan disfrutarla!

Siempre busque una opción fácil, rica, rápida y saludable para hacer y no encontraba hasta que me puse a probar ingredientes y salieron estas galletitas. Siempre que las hago no queda ni una en la bandeja! (hasta a mis mascotas les gustaron).

Hola.. estoy probando recetas de internet, por qué a veces no salen como parecen...en este caso estás galletitas de avena no solo son fáciles y ricas sino que también son sanas y pueden ser veganas( abajo les dejo unos tips) Ojalá LES GUSTE, ESPERO FOTOS BESOS 😘🥰

Las conocidas mielitas argentinas.La receta la vi en IG

Cuando vuelva a hacerlas subo foto más linda, las tendría que haber cortado más gruesas

Las hago para el desayuno y merienda .

Súper fáciles y rendidoras #galletas #galletitas #cookies #miel 🍯

Tenía ganas de comer algo dulce y con chocolate, estoy de haciendo comidas más saludables y los dulces son mi debilidad. Por eso busque hacer algo que me diera ese sabor, sin descuidar mi plan