Papas a la crema

Sé que a veces uno llega cansado a la casa y no tiene muchas ganas de cocinar y menos comer carne, pollo o pescado por eso les ofrezco algo rápido y sencillo fácil de preparar y muy rico y liviana. #otoño
Papas a la crema
Sé que a veces uno llega cansado a la casa y no tiene muchas ganas de cocinar y menos comer carne, pollo o pescado por eso les ofrezco algo rápido y sencillo fácil de preparar y muy rico y liviana. #otoño
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla en juliana y blanquear Agregar apenita de sal no mucho.
- 2
Pelar las papas y cortar con la mandolina o a mano bien finita.
- 3
Agregar apenita de crema de leche en la fuente de vidrio e ir agregando las papas cubrir todo los bordes.
- 4
E ir agregando apenita pimienta y sal y repetir capa por capa hasta terminar con la crema y las papas.
- 5
Una vez lista cubrir con la crema que quedó o si falta agregar un poco más y meter al horno 45 minutos.
- 6
Una vez lista ya cocinada las papas y doraditas y caliente agregar queso rallado arriba y a servir y comer... espero que lo hagan y lo disfruten... una comida rápida y sencilla pero muy rica... provechito.
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Comentarios (4)
cebolla en que momento se echa ?