Calamares en salsa americana
CARLOS Y SUSANA @cook_140230
Paso a paso
- 1
Coger una cacerola y cubrir la base con aceite virgen extra y ponerla al fuego
- 2
Cortar la cebolla en juliana no muy gorda y echarla a la cacerola
- 3
Picar los ajos y incorporarlo en la cacuela
- 4
Y cuando esté un poco sofrita le incorporamos el brandy en la cerola y flanbeamos
- 5
Le echamos el tomate y sofreímos brevente
- 6
Le incorporamos en la cacerola los calamares troceados en la cacerola y dejamos hasta que estén bien tiernos a fuego medio
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CARLOS Y SUSANA le encantará ver cómo quedó.
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