Galletitas de limón muy fácil

#sopadeletras. Estas galletitas aparte de tener un rico sabor a limón es muy fácil de hacer espero que se animen a probar estas deliciosas galletitas.
Galletitas de limón muy fácil
#sopadeletras. Estas galletitas aparte de tener un rico sabor a limón es muy fácil de hacer espero que se animen a probar estas deliciosas galletitas.
Paso a paso
- 1
En un recipiente colocar la harina junto con el azúcar, la manteca fría cortada en pequeños cubos y la ralladura de limón. Trabajar con las manos desarmando la manteca junto con la harina y los demás ingredientes hasta formar un arencado como muestra el video.
- 2
Una vez que obtenga el arenado se coloca el huevo con el jugo de limón, mi limón tenía poco jugo y le agregue cuatro a cinco cucharadas de agua fría hasta formar una masa sin que se pegue en los dedos.
- 3
Llevar a heladera unos treinta minutos y luego lo estiran el grosor que prefieran y cortar con el cortante que tengan.
- 4
Colocar las galletitas en una placa enmantecada y llevar al horno precalentado a 180 grados por diez minutos aproximadamente o cuando la base de las galletitas estén doradas.
- 5
Sacar del horno dejar enfriar y decorar.
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