Garbanzos con verduras

Receta muy sencilla y sana!
Sobre todo para cuando no tienes mucho tiempo
Garbanzos con verduras
Receta muy sencilla y sana!
Sobre todo para cuando no tienes mucho tiempo
Paso a paso
- 1
En una sartén, a fuego bajo, añade un poquitín de aceite
- 2
Pon los espárragos troceados y sube el fuego (media temperatura)
- 3
Una vez que estén doraditos añade los 100 gr de garbanzos y si quieres un poco del caldo que viene con ellos en el bote
- 4
Después, añade un poco del caldo de pollo y pon las setas y verduras congeladas
- 5
Añádele sal, pimienta y cualquier otra especia que quieras y remuévelo
- 6
Tapa la cazuela o la sartén y ponlo a temperatura media/baja
- 7
Si ves que quieres que tenga más caldo añade un poco más
- 8
Pasados unos minutos sácalo del fuego y ya está listo!
- 9
Puedes añadir al caldo un huevo cocido o crudo y hacer una especie de revuelto
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