Cortar el pollo en trozos y rehogar con un poco de aceite o en una plancha, agregar condimentos(yo le puse pimentón provenzal y orégano) y sal a gusto

Por otro lado hacer las papas fritas, la cebolla y el huevo frito al final para acompañar el sándwich. Podes agregarle morrón u otra verdura.

Una vez todo echo a armar ! Agregar el jamón y el queso al pan y ya esta