Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén ponemos aceite de oliva y añadimos el magro de cerdo salpimentado
- 2
Cuando esté dorado lo apartamos y añadimos el ajo picado, la cebolla cortada en juliana y la zanahoria en trozos
- 3
Cuando esté listo volvemos a añadir la carne y echamos la lata de cerveza hasta que el alcohol reduzca
- 4
Ponemos el caldo de carne y dejamos que cueza durante 1 hora y cuarto aproximadamente a fuego lento hasta que la carne esté blanda
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria le encantará ver cómo quedó.
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