Cañoncitos de masa de hojaldre, rellenos con dulce de leche
Cecilia Lascaux "Cocina Hoy Con Cecilia " @cocinahoyconcecilia
Una verdadera delicia.😋
Cañoncitos de masa de hojaldre, rellenos con dulce de leche
Una verdadera delicia.😋
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes para la elaboración de la receta.
- 2
Forrar los moldes con papel de horno.
Cortar cuadrados un poco mas grandes que el molde, enrollar y plegar hacia adentro.
Forrar una placa para horno con papel sulfurizado.Precalentar el horno a 230 grados, arriba y abajo.
- 3
La masa tiene que estar recién sacada de la nevera para poder trabajarla bien.
Abrir la masa y cortar tiras de unos 2 cm cada una.
Comenzar a enrollar la masa desde la punta del molde como muestra la foto, hasta terminar la tira.
- 4
Depositarlos en una bandeja forrada con papel de horno.
Pintarlos con huevo batido y cocinarlos en el horno precalentado a 230 grados durante unos 15 minutos.
Que queden doraditos.
- 5
Cuando salen del horno, esperar unos minutitos y quitarlos del molde con mucho cuidado para no romperlos.
Dejarlos enfriar bien sobre una rejilla.Si aún tienes masa puedes volver a utilizar los mismos moldes hasta terminar.
- 6
Una vez que estén bien fríos, rellenar una manga pastelera con dulce de leche y rellenar los cañoncitos.
Ponerles un poco de coco rallado.
Espolvorear con azúcar glas y disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia Lascaux "Cocina Hoy Con Cecilia " le encantará ver cómo quedó.
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