El chayote o papa del aire es un fruto de sabor delicado y versátil, tanto sirve para un plato salado como dulce. En este caso dulce.

la variedad de chayote que he logrado cosechar, es silvestre, si bien es un fruto de Centroamérica, en Sudamérica ya podemos sembrar y cosechar este maravilloso fruto lleno de propiedades!!!!!

El jugo de chayote crudo aporta muchas vitaminas y minerales que ofrecen muchos beneficios a la salud. Una taza de chayotes hervidos ofrece únicamente 38 calorías. Uno de los beneficios del chayote es que no contiene colesterol ni grasas saturadas.

Seguramente muchos de ustedes habrán leído el título de la receta y habrán pensado...chayo qué? Porque a mí me pasó lo mismo. Llegué a este vegetal de casualidad...llegó cual impostor de Among Us en mi bolsón de verduras agroecológicas y parecía un huevo extraterrestre caído de la nave nodriza...pero no...lo googlee y me sorprendí con la cantidad de bondades de esta especie de papa, así que realmente se los recomiendo

Hola gente linda. Caminando por lomas de Zamora me llamo la atención una señora con una manta y varias unidades de chayote me quedé mirando sin saber que era me preguntó te gusta no se y me regaló 3 unidades y me dio una receta y se ganó mi abrazo y agradecimiento muy feliz de pulir mi gastronomía con conocimiento de una persona tan amable que tendré presente siempre en esta receta. Un día que sin querer hizo la diferencia. Soy. Esteban Alba y hasta la próxima idea

La gastronomía mejicana cuenta con una gran variedad de productos que le permiten sazonar sus platos con sabores intensos y calidades distintas. Las alitas son un plato internacional. Pero las que se preparan en México se distinguen por incluir chile " chipotle", el más picante.

#delantalcookpad2025 🧂Juga con los condimentos.El pollo al curry es una de esas recetas indias que han llegado a nuestra gastronomía para quedarse. Es un plato explosivo, lleno de sabores y con una pasta de curry casera que es una delicia 😋El arroz basmati, es originario del subcontinente indio, principalmente de la India y Pakistán. Se cultiva en las laderas del Himalaya, donde las condiciones climáticas y de suelo son ideales para su desarrollo.Es una variedad de arroz de grano fino y largo que se distingue por su aroma perfumada, su textura ligera y esponjosa. A diferencia del arroz blanco convencional, el basmati contiene un mayor contenido de almidón amilopectina, lo que lo hace menos pegajoso después de la cocción.

Mi mamá la hacia riquísima, esta es la mía con algunas variantes. Mi mamá al caldo le ponía un hueso de espinazo, eso del caldo lo dejo a tu elección.

Las tartas no solo permiten compartir un break, sino grandes celebraciones, logrando momentos únicos en nuestras vidas. Por eso considero importante tener presente que parte de nuestra existencia, debe estar complementada en todo momento por un alto nivel de satisfacción. El consumo de los ingredientes de la tarta nos aporta beneficios a nuestra salud, es por eso que combinados generan un plato maravilloso.

Éste es el tipo de cosas que surjen al día siguiente de unos tacos con amigos. Quedan algunas cosas con las que improvisar y sale esto. Vistos medio rápido, parecen unos huevos rancheros pero ésos llevan algunas otras cosas.

Esta es mi versión de un plato muy tradicional de algunas culturas. Espero que les sirva!

Variante de la típica sopa pero sin ningún tipo de caldo (demasiado grasoso) y con algunas opciones para los comensales