Udon Tom Kha Gai
Receta asiática de fideos a mi manera, la pasta de Tom Kha Gai la compré en Lidl y da un toque picante muy bueno.
Udon Tom Kha Gai
Receta asiática de fideos a mi manera, la pasta de Tom Kha Gai la compré en Lidl y da un toque picante muy bueno.
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y el calabacín en dados. Sofreímos en la sartén con un poco de aceite de oliva.
- 2
Mientras ponemos un cazo con agua a hervir y cocemos los fideos. Hay que seguir los pasos que indica el fabricante.
- 3
Cuando estén pochados, añadimos la carne de pollo.
- 4
Cuando la carne esté hecha añadimos Una cucharada de la pasta Tom kha Gai, movemos. Echamos la leche de coco y dejamos hacer 5 minutos.
- 5
Escurrimos los fideos y añadimos a la sartén. Dejamos que todo se integre.
- 6
Para emplatar yo le puse un poco de queso en polvo y unas semillas de sésamo.
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