Preparar el huevo con la mostaza y condimentos, colocar las postas de brótola y dejarla 3 hr en reposo. Luego enpanarlas

Colocar en una bandeja un poco de aceite y calentarla en el horno unos minutos, sacarlas y agregar las milanesas y mandar al horno en mi caso 25 min hasta que estén.