Pan casero tipo hamburguesas

LuzBel
LuzBel @cook110220

Pan casero tipo hamburguesas

El cooksnap de Stella Maris Suarez cuando hizo Pan casero tipo hamburguesas.
El cooksnap de Josefina Montes cuando hizo Pan casero tipo hamburguesas.
LuzBel
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Ingredientes

1h
12 raciones
  1. 1 kiloharina 0000
  2. 100 grsmanteca
  3. 600 mlAgua
  4. 20 grsLeche en polvo
  5. 10 grsAzúcar
  6. 10 grsSal
  7. 50 grsLevadura

Paso a paso

1h
  1. 1

    Poner en un vaso la levadura, una cucharada de harina y una de azúcar. Dejar 15 min para que fermente

  2. 2

    En una bola mezclar la harina con la sal

  3. 3

    Agregar a la harina, la manteca pomada, la leche y el azúcar

  4. 4

    Agregar la levadura ya fermentada

  5. 5

    Unir los ingredientes con el agua y amasar durante 10 min

  6. 6

    Dejar leudar 20 min. Luego hacer bollos y colocarlo en una placa previamente enmantecada

  7. 7

    Se puede pintar con huevo y poner semillas como se muestra en la foto
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