Empanadas de dulce de leche

Name: Empanadas de dulce de leche
Cuisine: de Costa Rica
Ingredients: 1 kilo harina de trigo; 150 gramos mantequilla; 300 gramos manteca vegetal; 2 huevos; Agua o leche la necesaria son como (19 cucharadas); 60 gramos azúcar; pizca sal; opcional 1 cucharadita de vinol pizca de canela molida

Jesús Maroto Chacón @cook_5220590

Empanadas de dulce de leche

Jesús Maroto Chacón @cook_5220590

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Ingredientes

1 kiloharina de trigo
150 gramosmantequilla
300 gramosmanteca vegetal
2huevos
Agua o leche la necesaria son como (19 cucharadas)
60 gramosazúcar
pizcasal
opcional 1 cucharadita de vinol pizca de canela molida

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar la harina con la sal y la canela
2

Después la mantequilla y manteca hasta que este todo borona
3

Después el huevo,azúcar y vainol y poco a poco el agua o leche
4

Amasar 8 minutos
5

Después meter al refrigerador 25 minutos tapada
6

Después se estira y se cortan las ruedas o se hacen bolas y con la tortillera hacerlas sellarlas con un tenedor