Desgrasar el vacío, preparamos las especias Y de a poco vamos poniendo el aceite e integramos todas

Una vez que ya tenemos todo listo colocamos toda la preparación en la carne, aparte cortamos la cebolla en Juliana ponemos sobre la carne y lo envolvemos con papel aluminio, una vez realizado todo llevar a horno unos 60'

Aparte cortamos las papas en bastones, una vez cortadas ponemos en una placa para horno aceitamos las papas si gustan pueden utilizar algunas hierbas y luego espolvorear con pimentón dulce o paprika, levar a horno unos 30 '

Una vez cumplido el tiempo de cocción sacamos del horno y lo presentamos en una fuente o lo que prefieras

Listo para disfrutar 🤠🤠