En un sartén grande poner la carne con la cebolla bien picada y revolver bien hasta que se despedaza bien y que cambie de color a oscuro

Cuando ya que do bien separada y bien echa apago el fuego agregarle las aceitunas el huevo y el tomate bien picados

Por último agregó todos los condimentos y devuelvo bien dejar enfriar

Por otro lado en una olla pelo las papas y las pongo a hervir hasta que estén bien tiernas

Las piso buen con un pisa puré le agrego sal aceite y limón a gusto revolver bien

Por último agregarle enseguida la carne revolver bien con el puré y servir enseguida