Zapallito relleno con verduras y carne. Súper fácil y rápido ✴🔝
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Paso a paso
- 1
Cortar los zapallitos por arriba (queda como una tapita) y ponerlos a hervir hasta que ya le claves un poco el cuchillo y este tiernito(a gusto)
- 2
Rehogar la cebolla y el morrón.yo tenía un poco de carne así que también la metí a la sartén con sal y condimentos.
- 3
Una vez que ya están los zapallitos con una cuchara y suavemente sacar toda la parte de adentro. Con esa parte se puede agregar a la sartén junto cob la verdura y carne o directamente no usarla. Si queda muy bien usar las tapitas cortadas en cuadritos.
- 4
Agregar todo lo de la sartén a los zapallitos. Yo usé queso cremoso y le pise un poco en el medio y arriba. Podes usar queso rallado, salsa blanca lo que quieras.y lo mande al horno por 15 min y después lo gratine en la parte de abajo.
- 5
Yo usé un poco de carne y la corte en cuadrados la rehogue en una sartén con cebolla morada y acompañe con eso. Muy rico y fácil. Con lo que hay en casa !
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