Ensalada fresca de aguacate mango y mozzarella
Jordi Cabezudo Fors @JordiCabezudo
Ahora que viene el verano y estamos de temporada de aguacate empezamos con ensaladas fresquitas y rápidas
Ensalada fresca de aguacate mango y mozzarella
Ahora que viene el verano y estamos de temporada de aguacate empezamos con ensaladas fresquitas y rápidas
Paso a paso
- 1
Preparamos los condimentos y ponemos en un bol una base de ensalada
- 2
Cortamos la mozzarella el aguacate y el mango de la forma que sean fáciles de llevárselos a la boca y los juntamos en el bol
- 3
Lo mezclamos bien añadimos sal y aceite al gusto y ya lo podemos servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jordi Cabezudo Fors le encantará ver cómo quedó.
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Cocinero frustrado, que actualmente cocina por su familia. En busca de platos rápidos y decorados para niños e intentando buscar máxima nutrición encubierta en colores y texturas que ellos soporten y/o acepten
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