Alfajores de maicena nori

Así de hermosos como los ven son la verdadera perdicion, una receta que nos enseñó nori en el taller del anterior sábado con los chicos de la #fundacionholandesa. Pienso que una imagen dice más que mil palabras por eso no me iré con las ramas y hacer que aprueben esta receta porque lograran alfajores tan suaves y deliciosos que se desintegraran en cada bocado. En casa tuve que guardarlos bajo 9 llaves porque sino no llegan ni a la foto🤭
Alfajores de maicena nori
Así de hermosos como los ven son la verdadera perdicion, una receta que nos enseñó nori en el taller del anterior sábado con los chicos de la #fundacionholandesa. Pienso que una imagen dice más que mil palabras por eso no me iré con las ramas y hacer que aprueben esta receta porque lograran alfajores tan suaves y deliciosos que se desintegraran en cada bocado. En casa tuve que guardarlos bajo 9 llaves porque sino no llegan ni a la foto🤭
Paso a paso
- 1
Cremar manteca pomada junto con el azúcar y la esencia (si quieren darle un aroma cítrico incorporarla ralladura de un limón o naranja🤭). Incorporar los huevos de a uno y batiendo enérgicamente con un tenedor para emulsionarlos con la manteca.
- 2
Aparte mezclar todos los secos y tamizarlos 2 o 3 veces para lograr la textura típica del alfajor de maicena final. Incorporar de a poco sin amasar, simplemente uniendo. Si no se une apretar la masa con las manos paraderretir la manteca y humedecer los secos. Ya formada envolver en film y llevar a la heladera 30' mínimo. Estirar la masa sobre la mesada enharinada con un grosor de 1/2 cm
- 3
Cortar las tapitas y colocar sobre una bandeja enmantecada. Cocinar en horno pre-calentado a 180º por 12 minutos aprox o hasta que se doren a penas la base, no mucho porque deben quedar blanquitos, dejar enfriar.
- 4
Rellenar con una linda cantidad de dulce de leche y tapar con otra tapita. Emprolijar los bordes y pasar por coco rallado. Listos para ser disfrutados🤤
Recetas similares
-
Alfajores de Maicena Alfajores de Maicena
Una delicia! Súper clásicos y que nunca fallan. #vivalapatria Lucila🍰 -
Alfajores de maicena!!! Alfajores de maicena!!!
Estos alfajores receta de Norali en el taller del sábado, compartiendo con la Fundación Argentina-Holandesa.#retofinde.. Marita Sosa -
Alfajores de Maicena Alfajores de Maicena
Esta receta la aprendí en un taller, es un alfajor que se disfruta ni es tan seco, la ralladura de limón le da el toque, yo recomiendo hacer las tapitas con tiempo o dejar la masa estirada envuelta en film en el freezer. Camila -
Alfajores de maicena Alfajores de maicena
La mezcla de almidón de maíz y harina hace que estos alfajores sean mucho más húmedos en el paladar 😉. Espero que les sea de su agrado , que los disfruten porque son muy sabrosos 😀 Cocineras 🍫 -
Alfajores de Maicena Alfajores de Maicena
La receta perfecta! Esta receta es de una pastelera que admiro mucho: Isabel Vermal. A mí siempre me costó hacerlos bien prolijos, siempre con un gran sabor pero desprolijos. Por eso hay que dejar enfriar las tapitas para que el dulce de leche no se escape, tratar de usar manga y obvio usar dulce de leche repostero. La masa es riquísima, se te desgrana en la boca. Lucila🍰 -
Alfajores De Maicena Alfajores De Maicena
#delantaldorado Especial Para Los Mates En la Tarde!! Siomy -
Alfajores de maicena fáciles Alfajores de maicena fáciles
En honor a nuestro encuentro gastronómico con Holanda.Nuestros alfajores típicos con un rico dulce de leche.Receta de Norali en clase por zoom#retofinde#alfajoresdemaicena cristinarecetas -
Alfajores de maicena 🥯 Alfajores de maicena 🥯
¡Hasta que me animé! Me encantan los alfajorcitos de maicena pero nunca los hice porque creí que eran difíciles de hacer🤓 ¡Pero NO! La verdad es que salieron muy ricos.¡Espero que les gusten y les sea fácil de hacer! Anímense🤗 Candela Dominguez -
Alfajores de maicena Alfajores de maicena
Los mejores!! Esta receta es nada más y nada menos que de Osvaldo Gross. La masa es súper tierna y fiable con ese sabor a limón que va de maravilla con el dulce de leche, deliciosos es poco. Lucila🍰 -
Alfajores de Maizena "Nori" Alfajores de Maizena "Nori"
#momentocookpad#CaminoDeSaboresProbar esta receta que tanto venía guardando, fue lo más!!!!Valió la pena guardarla y saber que a pesar de verse tan lindos en foto, hacerlos y probarlos fue 💯 veces más sabrosos😃🤤de lo que imaginaba... Gracias Nori!!! Andy *Creación Y Delicias*🍴🍝🍷//🍮🥧🥄 -
Alfajores de Maicena Alfajores de Maicena
Otra increíbles receta de Romi striker..La ame y me la adueñe para siempre :)Cada ves que hago una de sus recetas me hago más adicta a ellas jajaja Romina Lucero 🌈👩🏻🍳 -
Tapa para alfajores de maicena ! (caseras y ricas) Tapa para alfajores de maicena ! (caseras y ricas)
Una receta muy rica, suave que sirve para todo tipo de eventos !! Muy útil con un café y más para estos días de frío, espero disfruten mi primera receta y espero me puedan decir que les parece!Ezequiel Rubacha
Más recetas
Comentarios (15)