Primero debemos condimentar el pollo, agregando los condimentos y reservar la maicena, luego dejamos reposar el pollo por lo menos 10 min.

Mientras tanto preparamos la salsa, para esto añadimos todos los ingredientes, lo ponemos a cocinar a fuego medio hasta que rompa hervor, después bajamos la intensidad del fuego y lo dejamos cocinar por 4 min aprox o hasta que tenga una consistencia espesa.

El siguiente paso es cubrir el pollo con la maicena. En una olla o sartén con abundante aceite ir añadiendo los pollos hasta que se doren.
Una vez listo el pollo, mezcla el pollo con la salsa y por último adornamos con las semillas de sésamo