Sobre una base súper suave de un pastel de queso japonés, sumamos la gloriosa crema de chocotorta y quedó esta maravilla!

El Cheesecake o soufflé japonés se ha puesto muy de moda los últimos años: por su textura suave, su apariencia tan bonita, su gusto delicioso...y por considerárselo muy difícil de lograr. (Hay que admitir que no es "llenar un vaso con agua de la canilla", pero siguiendo los pasos correctos y los tips a continuación podemos disfrutar de este soufflé tan rico como el que se come en Japón).En cuanto a este postre, todo comenzó hace más de 30 años en la región de Kansai cuando el cocinero Rikuro Nishimura tuvo la idea de vender postres calientes que fueran recién horneados. Rikuro no era partidario de los lácteos pero al probar la combinación del queso danés con huevo y leche, cambió de opinión. Fue tal el éxito de su marca que el cheesecake japonés se convirtió en uno los postres insignia de la ciudad de Osaka.En Japón no hay una frase tal y literal para traducir 'buen provecho!', pero se usa la expresión いただきます ("itadakimasu"), que pronuncia el comensal antes de comer para agradecer por el plato que tiene adelante (esto sin embargo no es algo que se digan unos a otros).#cheesecake #souffle #Japon✈️ Próximo destino: Egipto

Amo las tartas frutales y esta quedó muy colorida

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Esta receta fue dada por mi profe del curso de Cocina para finalizar el año, lleva su tiempo de elaboración pero es muy rica y se las recomiendo.

#quesoAmooo lo amoooSin palabras 😍🥰🤩😛😋

#RecetasParaEnamorar. Este tipo de postre son los que más ama mi esposo y mi hija , a pedido de ellos lo hice ☺ pero como la ves anterior la base la hace con masa para tarta.. si no quieres usar el horno puedes hacer la base con galletitas de vainillas.

Cheesecake Cítrico rico y fácil sin huevo ni horno