Bizcochuelo súper esponjoso😜
Amo esta receta porque se puede comer así solito o rellenar y cubrir😍
La uso para las tortas de los cumple de mi familia💯
Bizcochuelo súper esponjoso😜
Amo esta receta porque se puede comer así solito o rellenar y cubrir😍
La uso para las tortas de los cumple de mi familia💯
Paso a paso
- 1
Cascar los huevos en un bowl y agregar azúcar y vainilla, batir con batidora a máxima potencia hasta cremar.
- 2
Cuando esté pronto, ir agregando la harina de a partes e ir mezclando con cuchara de madera o silicona, siempre con movimientos envolventes...agregar polvo hornear y mezclar. No tienen que quedar grumos de harina.
- 3
Encender horno a 180°, aceitar y enharinar tortera de 28cm y volcar la mezcla. Nunca golpear contra la mesada porque se baja... emparejar con espátula si es necesario.
- 4
Llevar a horno por 30-40 minutos. Cuando sientan el aroma que enamora, está pronta😋Yo la rellene con dulce de leche y cacao y cubro con merengue suizo y grajeas (con la ayuda de mis mini chef)😍😍
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