Merluza en salsa verde con guisantes
Elena @elecal
Esta receta es de mi madre, me recuerda a mi infancia, la hice con el pastel de calabacín
Merluza en salsa verde con guisantes
Esta receta es de mi madre, me recuerda a mi infancia, la hice con el pastel de calabacín
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos el ajo y la cebolla en juliana
- 2
En una sartén, añadimos un chorreón de aceite y sofreímos el ajo y la cebolla hasta que esté transparente
- 3
Añadimos los trozos de merluza y los guisantes
- 4
Echamos el vino blanco o caldo de pescado según guste
- 5
Mi madre le añade también espárragos blancos de bote y almejas. Esto es opcional
- 6
Dejamos que reduzca y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elena le encantará ver cómo quedó.
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