
Banoffee de dulce de leche

Paso a paso
- 1
Procesar las galletitas a mano, en licuadora o procesadora.
- 2
Calentar la manteca 2 minutos o hasta que se vuelva líquida a baño María.
- 3
En un recipiente poner las galletitas trituradas y la manteca y revolver bien hasta que se junte.
- 4
En una tartera, poner un papel para que no se pegue y volcar la mezcla, primero se apreta bien y se hace las paredes y luego el piso de la tarta.
- 5
Poner en el horno 5 minutos a 120° (para que se dore y endurezca)
- 6
Colocarlo en el frizeer 10 minutos.
- 7
Sacar la base del frizeer
- 8
Colocar bananas en trocitos y luego una capa de dulce de leche (x2)
- 9
Volver a poner en frizzer 10 minutos.
- 10
Batir crema aparte.
- 11
Sacar del frizzer y colocarle la crema previamente batida.
- 12
Llevar al frizzer 10 minutos más.
- 13
Sacar del frizzer y rallar el chocolate por arriba y listo.
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