Fideos con Langostinos
Traído desde Islas del Mar Egeo griego a tu cocina
Paso a paso
- 1
Sellar los langostinos y camarones con aceite de oliva y reservar
- 2
Procesar el resto de los ingredientes y reservar
- 3
En una cacerola, sofreír los ingredientes con aceite de oliva
- 4
Agregar el vino blanco y cocinar durante 5 minutos hasta la evaporación del vino blanco
- 5
Agregar los langostinos y camarones
- 6
Agregar la salsa de tomate y cocinar durante 10 minutos
- 7
Hervir el agua de los fideos, preferentemente con caldo de langostinos o pescados para más sabor
- 8
Emplatar, poner perejil fresco y queso parmesano rallado
- 9
A disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A grekuhl le encantará ver cómo quedó.
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