Rodaballo al horno
Hola!!!! Después de una semana súper intensa vuelvo con esta receta increíble.
Espero que os guste tanto como a nosotros, y lo más importante es que este pescado es de temporada!!!
Rodaballo al horno
Hola!!!! Después de una semana súper intensa vuelvo con esta receta increíble.
Espero que os guste tanto como a nosotros, y lo más importante es que este pescado es de temporada!!!
Paso a paso
- 1
En la base de la bandeja colocamos las patatas laminadas con un poco de aceite.
- 2
Cortamos la cebolla en juliana y la ponemos sobre las patatas, también colocaremos las flores de calabacín. Añadimos aceite, sal y pimienta.
- 3
Horneamos a 180º durante 20’
- 4
Transcurrido el tiempo colocamos el rodaballo con unas rodajas de limón y un poco de sal gruesa.
- 5
Horneamos a 180º durante 35’
- 6
Cuando tengamos listo nuestro pescado añadimos unos tomates secos.
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