Quiche lorraine
Fran recetas @Fran_recetas
Paso a paso
- 1
Primero prepara la masa echa la harina tamizándola luego echa la mantequilla que debe estar fría hasta formar una especie de migas añade el huevo de a uno y la sal estira la masa en un molde previamente enmantequillado pincha con un tenedor y lleva al horno por unos 10 minutos a 180°
- 2
Para el relleno corta el jamón y ralla el queso en un bol mezcla la crema con los huevos y espolvorea pimienta negra luego incorpora el jamón y el queso y vacía sobre la masa y lleva al horno de 20 a 25 minutos hasta que cuaje
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fran recetas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/15177734
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Tengo 27 años , me gusta cocinar y compartir mis recetas desde el campo para ustedes , espero que les gusten y le sirvan
Leer más Recetas similares
-
-
Quiche lorraine Quiche lorraine
Siguiendo el menú hoy les traigo Quiche Lorraine , una de las recetas más clásicas de la cocina francesa, exactamente de la región de Lorena. La quiche es una tarta salada con base de masa quebrada, súper fácil y con ingredientes nobles y deliciosos como la cocina francesa nos tiene acostumbrados. Vamos a la receta...
-
-
Quiche Lorraine Quiche Lorraine
Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogEsta receta es uno de los grandes clásicos de la cocina francesa, la palabra “quiche” proviene del vocablo küchen, del norte de Francia. Este a su vez viene del alemán kuchen (pastel).Se trata de una tarta salada abierta, elaborada con masa brisa (masa quebrada) , rellena de una mezcla de crema y huevos , normalmente aromatizada con pimienta negra molida y nuez moscada.Yo creo que la que hacia mi abuela era la más rica, porque su aroma era irresistible!! Aprovechaba los huevos frescos , ya que siempre tenía gallinas, y la crema que traia el lechero y era fresca y espesa...
-
-
Quiche lorraine Quiche lorraine
Esta receta se la robé a #franraggio porque me encantó la masa y luego modifiqué un poco el relleno más al gusto de la familia. Excelente!!!
-
Quiche Lorraine Quiche Lorraine
Clásica tarta francesa. Se elabora a partir de huevos, crema, queso y fiambres. También hay variantes con verduras. #tartasalada
-
-
-
Quiche Lorraine Quiche Lorraine
La Quiche Lorraine es una tarta francesa con un relleno de crema, huevos y panceta. En esta receta también le puse jamón.
-
Quiche lorraine Quiche lorraine
La Messi manía llegó a casa !! Mi hijo Nahuel quería cocinar algo Francés, juntos preparamos esta deliciosa Quiche .😍😍
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/15177734
Comentarios (2)