Torta esponjosa de manzana
Ideal para acompañar el mate, café o té de la tarde y más si es un día lluvioso! Si no querés usar manzana, podés reemplazarla por peras o duraznos!
Torta esponjosa de manzana
Ideal para acompañar el mate, café o té de la tarde y más si es un día lluvioso! Si no querés usar manzana, podés reemplazarla por peras o duraznos!
Paso a paso
- 1
En un recipiente mezclar los huevos, la esencia de vainilla, la leche y el aceite. Reservar
- 2
En otro recipiente colocar la harina, azúcar, polvo de hornear y la fruta cortada a gusto. Mezclar.
- 3
Agregar la primera preparación en el recipiente que contiene la harina y fruta e integrar.
- 4
Volcar en molde, aprox 22 o 24 cm, enmantecado y llevar a horno moderado precalentado por aproximadamente 40 minutos, hasta que al pinchar con un palillo, este salga limpio.
- 5
Desmoldar, dejar enfriar y disfrutar 👏🏻
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