Ñoquis de harina
Estos ñoquis los hace siempre mi suegra. Son espectaculares
Paso a paso
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Tamizar la harina, hacer un hueco en el medio y agregar el aceite, la sal y el huevo, luego vas agregando de a poco el agua hirviendo hasta formar una masa
- 2
La masa está lista cuando no se te pega en la mano ni en la mesa.
- 3
Luego hacer los chorizos de masa y cortarlos del tamaño que quieras
- 4
Pones a hervir en agua por unos 5 u 8 minutos y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anto Martinez le encantará ver cómo quedó.
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hace poco me empezó a entusiasmar la cocina más precisamente en lo que son productos dulces
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