Paso a paso
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Ponemos la harina en el bol le agregamos la sal y la levadura seca y revolvemos, si usamos la levadura fresca le hacemos un hueco en el medio y le agregamos la manteca o el aceite y le vamos agregando el agua tibia hasta formar una masa
- 2
Luego tapamos y dejamos reposar 30 minutos
- 3
Pasado el tiempo así queda la masa, luego estiramos la masa con un palote y le agregamos manteca derretida o aceite y doblamos y estiramos así unas 3 veces más, yo generalmente uso aceite
- 4
Estiramos y volvemos a hacer el dobladillo
- 5
Luego cortamos y pichamos con un tenedor y colocamos en la fuente y dejamos reposar 10 minutos
- 6
Y llevamos al horno precalentado 180° y cuando doraditas es porque ya están así salieron
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A vanesa Gauna le encantará ver cómo quedó.
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