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Pesto de Espinacas

Prof. Gastronómico Matías @matias

Cordoba, Argentina

No me agrada los lunes el sabor fuerte de la albahaca, así que opté por algo suave: espinacas.

No me agrada los lunes el sabor fuerte de la albahaca, así que opté por algo suave: espinacas.

Pesto de Espinacas

Prof. Gastronómico Matías @matias

Cordoba, Argentina

No me agrada los lunes el sabor fuerte de la albahaca, así que opté por algo suave: espinacas.

No me agrada los lunes el sabor fuerte de la albahaca, así que opté por algo suave: espinacas.

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Ingredientes

5min

S/D

4plantas de espinacas
1/4de taza de aceite de oliva
1/4de taza de agua
8nueces (opcional)
3ajos
Jugo de 1/2 limón
50 gro 100 gr de queso rallado (preferentemente parmesano)

Paso a paso

5min

1

Poner todo en batidora hasta que quede todo homogéneo
2

¡Salpimentar y listo!

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Prof. Gastronómico Matías @matias

lunes, 26 de julio de 2021 a las 04:36 PM

Cordoba, Argentina

todo bicho que camina va a parar a la olla

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