Muffins de vainilla🧁

Name: Muffins de vainilla🧁
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 grs harina 0000; 1 cucharada polvo de hornear; 180 grs azúcar; 150 ml aceite; 50 ml leche; 3 huevos; Esencia de vainilla; Chips de chocolate (opcional); Pirotines y molde (sino tenés ya lo explique); Varillas eléctricas; Cuchara o jarra

Gladis Ocampo @gladisocampo

Buenos Aires

Receta fácil sino tenés molde juntas dos pirotines y sobre una placa de horno lo podés hacer y sino tenés pirotines los haces con papel de horno. En fin no hay excusas son deliciosos
Hice la mitad con chips de chocolate( opcional)

Muffins de vainilla🧁

Gladis Ocampo @gladisocampo

Guardada

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Ingredientes

30'

12 raciones

200 grsharina 0000
1 cucharadapolvo de hornear
180 grsazúcar
150 mlaceite
50 mlleche
3huevos
Esencia de vainilla
Chips de chocolate (opcional)
Utensilios
Pirotines y molde (sino tenés ya lo explique)
Varillas eléctricas
Cucharao jarra

Guardada

Paso a paso

30'

1

Batir los huevos y azúcar hasta blanquear. Mientras colocamos el polvo de hornear con la harina
2

Cuando blanquean los huevos agregar la esencia de vainilla, aceite en forma de lluvia y la leche y seguimos batiendo. Luego tamizamos los secos
3

Batimos hasta lograr unir bien todo. Yo usé una jarra podés poner en otro bowl y luego colocar film y dejar reposar 1 hora en heladera
4

Luego mezclamos la masa y rellenamos 3/4 cada pirotín a la mitad le agregué chips de chocolate que le gusta a mi hija, al resto solitas.
5

Llevar a horno precalentado 170° 25' si pinchas salen secos están listos. Dejar enfriar.
6

Opcional espolvorear con azúcar impalpable.
Son muy esponjosas y sabrosas.😋😛🤩😍
7

Tips: porque se llevan a heladera para que se forme la montañita y la consistencia cambia. Se puede hacer con manteca y quedan aún más ricas