Cortar todas las verduras en rodajas y llevar el micro para ablandar o cocinar un poco. Luego en un sartén o plancha rehogarlos unos minutos de cada lado. Armar la lasagna en una fuente capa por capa de verduras hasta terminarlas, intercalando con la cebolla y morrón rehogados. Pueden coocarle salsa de tomate y salsa blanca por arriba y / o solo queso para gratinar. LISTA PARA SERVIR!