Arroz con paloma

DelicIANNcook @delicianncook
Se abrió la media veda y ya comenzamos con recetas de caza!!
Arroz con paloma
Se abrió la media veda y ya comenzamos con recetas de caza!!
Paso a paso
- 1
Partimos la paloma en 4trozos
- 2
En una cazuela echamos aceite y sofreímos la paloma
- 3
Luego añadimos los pimientos, cebolla y ajo picados, sofreímos
- 4
Añadimos el pimentón, sofreímos y añadimos el caldo más el avecrem, hierbas provenzales, laurel y dejamos hacer hasta que la paloma esté blanda
- 5
Por último añadimos el arroz y las aceitunas y dejamos hacer 17 minutos, dejamos reposar y a comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A DelicIANNcook le encantará ver cómo quedó.
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