El ají molido se obtiene de diferentes pimientos rojos secos que se muelen no del todo, no es muy aromático y su gusto es picante. No acostumbro hacer comidas picantes pero ésta receta me la pasó mi cuñada y la verdad que es deliciosa.

Muy buena receta de pollo guisado, controlando las porciones pasa a ser bajas calorías, se cocinan todos los ingredientes juntos, por eso usamos presas chicas de pollo como las patas y para bajar el contenido en grasa le quitamos la piel.

Para el Pebre de pollo a la venezolana, hemos de introducir 2 ingredientes criollos principales; El ají dulce y el papelón.

Practicas empanadas de carne de matambre, con cebolla y aji verde.

Esta es una tarta cuya base es de papas ralladas y le agregue pollo a la parrilla que me quedó lo corte en trozos y se lo agregue podes reemplazarlo con lo que quieras o tengas.

Es una simple receta con aceite de oliva y morrón verde con papas.

En el valle de tafí soportamos temperaturas bajísimas y es por esto que este arroz al ají, aporta calorcito de hogar

Siempre hago esta receta pero en vez de papas con fideos, hoy me pareció bueno hacerla con papas hervidas, muy rico.

Una deliciosa cazuela de pollo con tomates y papas.Si nunca probaste la comida turca, no te pierdas esa receta!

Rico éste pollo con papas muy liviano.

Todos los secretos para preparar un pollo al vino deliciosoVídeo: Pollo al vino blanco

✔️✔️✔️Este fin de semana mis vecinos nos invitaron comida y estaba Riquísimo, entonces le pregunté que era porque nunca lo habíamos probado y estaba Exquisito y resulta ser picante de pollo así que odviamente me puse a investigar y trate de replicar la receta! La receta original va con ají colorado y con chuño! Pero yo no conseguí el chuño.