Exquisito Estofado de Pollo y Papa sin salsa 😋

Tenía ganas de hacer para la cena algo rico , liviano rápido .. se me ocurrió hacer este estofadito sin salsa que es súper rápido y riquísimo!!
Exquisito Estofado de Pollo y Papa sin salsa 😋
Tenía ganas de hacer para la cena algo rico , liviano rápido .. se me ocurrió hacer este estofadito sin salsa que es súper rápido y riquísimo!!
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y sofreír en aceite.
- 2
Agregar las presas limpias de pollo y agregar agua caliente 2 tazas y las hojitas de laurel y cubitos de caldo de verdura y gallina.
- 3
Dejar cocinar el pollo y cuando este cocido. Agregar las papas peladas y cortadas en cubos medianos. (Si hace falta agregar más agua para que no quede seco el estofado)
- 4
Agregar sal orégano y remover. Una vez que las papas estén tiernitas servirby acompañar a gusto con queso rallado..😁😋
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