Torta de manzanas y nueces

Name: Torta de manzanas y nueces
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr. harina leudante; 130 gr azúcar; 1 huevo; 2 cdas aceite; 1 cda salvado de avena; 1 cda maca en polvo(opcional); 1 cdta jengibre molido / esencia de vainilla, gotas; 1/2 copita whisky; 1 manzana verde cortada en cubitos; 100 gr nueces picadas algo grueso

Ximena CarlMichael @XimCM

San Miguel. Buenos Aires

Torta de manzanas y nueces

Ximena CarlMichael @XimCM

San Miguel. Buenos Aires

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Ingredientes

200 gr.harina leudante
130 gr azúcar
1huevo
2 cdasaceite
1 cdasalvado de avena
1 cdamaca en polvo(opcional)
1 cdtajengibre molido / esencia de vainilla, gotas
1/2 copitawhisky
1manzana verde cortada en cubitos
100 gr nueces picadas algo grueso

Guardada

Paso a paso

1

En un bol batir leve el huevo con el azúcar hasta que no se sientan los granitos.Añadir el aceite, batir un poco más (yo solo utilicé una espátula)
2

Ir echando la harina con el jengibre, el salvado de avena, la maca, la esencia y el whisky.Mezclar bien, si queda muy seca, agregar un poco de leche.
3

Teniendo una masa medio esponjosa aunque de caída pesada, agregar la manzana y las nueces.
4

Echar sobre molde enmantecado y enharinado.Horno medio a suave por 45 a 50 minutos.