Tortas fritas
Sol @Solcito25
#cocinaviajera. Me voy de viaje para córdoba donde mi abuela hace cada vez que llueve. Y son unas delicia como las hace.
Tortas fritas
#cocinaviajera. Me voy de viaje para córdoba donde mi abuela hace cada vez que llueve. Y son unas delicia como las hace.
Paso a paso
- 1
En un bowl colocamos la mitad del agua con la sal y la grasa. De a poco le vamos agregando la harina y la otra mitad de agua.
Unimos todo hasta formar un bollo. - 2
Amasamos hasta que quede bien lisa. La dejamos descansar 1 hs. Para saber si ya se relajo, vamos a presionar con el dedo, si no vuelve ya podemos a empezar a dividir la masa.
- 3
Las cortamos en porciones, hacemos bollitos y los estiramos y hasta formar la tortas fritas. En el centro le hacemos un agujero con el dedo. Las freímos en aceite o grasa.
- 4
Y listo para acompañar el mate Las podes comer así sola o Las espolvorea con azúcar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/15461398
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Hola soy Sol, maestra jardinera, madre de dos niñas y me encanta cocinar. Mi padre me inspira en hacer muchas cosas el fue panadero y le gusta cocinar de el heredé esto.Ahora estoy cocinando más cosas y más variedades porque tengo a mi hija de 4 meses que es alergica a la proteína de la vaca, no puedo consumir nada que tenga leche, así que las mayorías de las cosas que cómo me las elaboro yo.Me gusta aprender cosas nuevas, así que estoy acá para aprender.
Leer más Recetas similares
-
Tortas fritas Tortas fritas
Cada vez que llueve, con mucho amor le cocino tortas fritas a mi familia.
-
Tortas fritas 🌾🍃 Tortas fritas 🌾🍃
Nos fuimos a la playa durante el finde y como nos tocaron días fríos aprovechamos para acompañar el día con unas buenas tortas fritas. Lo linda de estás recetas clásicas es que cada familia las hace a su modo y así perduran en el tiempo. Acá les cuento nuestra receta hecha en un lugar especial 💜
-
Tortas fritas hechas con grasa Tortas fritas hechas con grasa
Soy de zona norte, Buenos Aires. Cada vez que llueve o hace frío, en la familia de mi marido, soy la encargada de hacer tortas fritas.
-
Tortas Fritas Tortas Fritas
La receta es de mi tía abuela, crecí anhelando que lloviera porque cada vez que pasaba mi tía me hacia estas tortas.. Hoy las aprendí y la comparto...
-
Tortas fritas Tortas fritas
Las tortas fritas... gran compañía de mate... mate cocido...mate dulce... y más ricas cuando llueve... se pueden cortar o hacer redondas..
-
Tortas fritas "las de mi abuela" desgrasadas o desaceitadas Tortas fritas "las de mi abuela" desgrasadas o desaceitadas
Cómo olvidar las tortas fritas que hacía mi abuela materna!!nos juntamos todos los nietos para ayudar a armarlas, bueno ésta receta es una fusión de su masa y la forma en que las cocino yo, mucho mas sanas así a nadie le hace mal. Ricas los días de lluvia y cuando no llueve también :).
-
#mirecetario Tortas fritas #mirecetario Tortas fritas
En mi chaco querido se acostumbra. Cuando llueve es sinonimo de torta frita con unos buenos mates amargo o dulce gusto de cada uno
-
Tortas fritas con levadura🤓 Tortas fritas con levadura🤓
Qué mejor que unas ricas tortas fritas para pasar este fresquete🌥🌬 y obvio con unos buenos mates💜 es la primera vez que las hago con levadura y son riquisimaaaaaas!!!#tortafrita#delantaldorado#yomequedoencasa
-
Tortas Fritas Argentas Tortas Fritas Argentas
Que mejor que unas tortas fritas para acompañar el mate, el terere, te, café... lo que sea!!! De 1 kg de harina salen 2 doc y media aprox. Acá les dejo la receta de mi abuela Susana con mucho amor para compartir, como era ella: generosa. Agradecida Abu. 😇😌😙
-
Tortas fritas Tortas fritas
Siempre me han enseñado y he visto recetas donde la masa se deja reposar mínimo una hora y luego de cortar las piezas de las torta fritas se dejan otra hora, pero una vez probé dejándola menos tiempo y desde ese día las hago diferente porque para mí gusto quedan mucho más ricas
-
Tortas fritas Tortas fritas
Esta receta me la dio mi abuela .. son riquísimas , ideales para compartir, con unos buenos mates y si es un día de lluvia mejor.. 😊
-
Tortas fritas barats Tortas fritas barats
Me encantan, me las enseñó mí abuela entrerriana y todo aquel que las prueba dice que como las mías no hay mejores.Te explico todo porque como lo hizo mí abuela conmigo.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/15461398
Comentarios (2)